神様のごちそうとも呼ばれるクレメダンジュ♡水切りヨーグルトを使ってなめらかで食べやすくなっています♪
コツ、ポイント
ヨーグルトをしっかり水切りしてください!
1.
ざるにガーゼを敷いて、ヨーグルトを4時間以上水切りする。
約半分になります!
4.
ヨーグルトのボウルに生クリームを少しずつ加えてゴムべラで混ぜる。
クリームチーズも加える。
5.
浅めのカップにガーゼを敷いて4をスプーンで入れ、真ん中に少しジャムを入れ、上からまた4をのせる
7.
この状態で4時間以上水切りする。
(一晩くらいがいいかも!)
https://cookpad.com/recipe/3824950
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