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サラダカレー☆ちきんのせ
by ミルクめろん
野菜も肉も食べられ流のでボリューム満点です
コツ、ポイント
野菜の水切りはしっかりすること。肉は好きなものでも。
材料
(2人分)
残りカレー
2人分
手羽先唐揚げ
8本
玉ねぎ
1/2玉
レタス
4枚
トマト
1/2個
このレシピの生い立ち
いつもカレーの時にはごはんの上にカレーという1パターンだったのでなにか見た目だけでも変えたいなぁと思って。
1.
レタスを一口大にちぎる。玉ねぎは薄切り。トマトは4等分。
2.
手羽先は唐揚げにしておく。
3.
皿にごはんをつぎ、その上に水切りしたレタス、玉ねぎをのせる。
4.
野菜の上にカレーをかけ、上に唐揚げ、横にトマトをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3826322
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