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あたいの辛ラーメン
by うまうまどーん!
辛ラーメンにハマってる独身26歳女のレシピ
コツ、ポイント
卵、チーズ、ヤンニョムのたれを入れているので辛さはある程度抑えられてますがそれでも辛い方は食べる時にマヨネーズを少し入れて混ぜるとマイルドになり美味しいですよ
材料
(一人分)
辛ラーメン
1パック
ダシダ
適量
胡麻油
適量
ヤンニョムのたれ
適量
チーズ
お好みの量
卵
一個
■
マヨネーズ(食べる直前にお好みで)
韓国のり
お好みで
このレシピの生い立ち
辛ラーメンが好きでたくさんアレンジしましたが、これが一番美味しいです!
1.
沸騰したお湯の中に麺を入れる
2.
火薬、スープの粉をいれる
3.
ダシダ、ヤンニョムのたれをいれる。 胡麻油も香り付け程度に入れる
4.
卵をそーっといれる
5.
4分半煮込みます
6.
時間が経ったら、お皿によそりチーズ 韓国のりなどトッピングします
7.
完成です!!
https://cookpad.com/recipe/3826756
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