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豆といんげんの簡単胡麻和え
by あまんo
火を使わない。 包丁も使わない。 味付けする必要もない。 安定のレシピ
コツ、ポイント
とにかく手間がかかりません。 火も包丁も不要なので子供でも作れます。
材料
水煮のお豆
1袋
冷凍いんげん豆
1/2袋
ゴマドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜に悩んだときに閃きました。 手間もかからず取り置きが可能な便利なヤツです。
1.
サラダ豆をザルにあけて、 豆に付いてるゼラチン状のものを水で洗い落としてください。
2.
調理時は冷凍したままでもいいです。 少し長いので、半分に切ります。 冷凍してれば手でポキッて折れます。
3.
折ったいんげんを水で軽く解凍します。 そのあといんげんを手で搾って水分を取りましょう。 味が染みやすくなります。
4.
豆といんげんをゴマドレッシングで和えれば完成です。 この日はたまたまゴマわさびでしたw 香味油や胡麻油を少し足すのも有
https://cookpad.com/recipe/3827062
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