文字サイズ:
小
中
大
印刷する
新玉ねぎ・じゃがいもの簡単グラタン
by AKE60
玉ねぎたっぷり食べられるじゃがいもとの 簡単グラタン
コツ、ポイント
玉ねぎをきつね色になるまで 良く炒めですください。 甘みが出て食べ易く美味しく 出来上がります。
材料
(2人分)
新玉ねぎ
中1個
じゃがいも
大1個
バター
大さじ1
マヨネーズ(具材味付け用
大さじ1
マヨネーズ(耐熱皿塗り用
大さじい
塩胡椒
少々
とろけるスライスチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
玉ねぎの消費と常に 玉ねぎ、じゃがいもは 常備していて〜あと 一品欲しい時にホワイト ソースも使わず簡単に 出来ないかとアレンジ して作ってみました。
1.
玉ねぎは薄く 切る じゃがいも 早く火が通る ように薄く切り 柔らかく茹でる
2.
フライパンを 温めバターを 入れて玉ねぎが きつね色になる まで炒め塩胡椒 する
3.
茹でた じゃがいもを 入れて混ぜ ながら潰して マヨネーズ 大さじ1を 入れて良く 混ぜます
4.
耐熱皿に 大さじ1の マヨネーズを 塗ります
5.
耐熱皿に具材を 入れてスライス チーズをちぎり 全体に並べて オーブンで 焦げ目がつく まで焼いて 出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/3827224
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.