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キャベツたっぷり目玉焼きトースト
by yukoTR
食パンの上に千切りキャベツと卵とチーズをのせオーブンで焼く目玉焼きトーストです。
コツ、ポイント
初めにオーブントースターのスイッチを入れて温めておくと早く焼けます。 卵の白身が多い場合は半分ぐらい取ってからのせます。 オーブントースターが250℃以上になる場合は クッキングシードでなくアルミホイルにしてください。
材料
(1人)
食パン(8枚切り)
1枚
千切りキャベツ
30g
卵(Sサイズ)
1個
チーズ(溶けるタイプ)
15g
塩・黒コショウ
少々
マヨネーズ
小さじ1~
バター
5g
このレシピの生い立ち
あわただしくて忙しい朝ごはんにおいしくて簡単洗い物も少ないメニューということで考えました。
1.
オーブントースターのプレートにクッキングシートかアルミホイルをしきバターを塗った食パンをのせ千切りキャベツをのせる
2.
キャベツの真ん中にくぼみをつけ 卵を割り入れ 全体にマヨネーズをかける
3.
卵の黄身に塩を少々ふり キャベツの上にチーズをのせ温めておいたトースターに入れ3~5分ぐらい焼きお好みで黒コショウをふる
https://cookpad.com/recipe/3827956
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