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レンジで作るきな粉プリン
by HaRu—m
見た目も可愛い我が家の定番おやつ♪
コツ、ポイント
レンジで簡単に作れます!ゼラチンに対して水分量が多いので、固まるまで時間がかかります。
材料
(ゼリーカップ6個分)
牛乳
350cc
きな粉
20g
きび砂糖(砂糖)
30g
ゼラチン
5g
水
50cc
このレシピの生い立ち
ゼラチンでなめらかなプリンが作りたくて、色々分量を変えて作ってみました!息子によくリクエストされるので、我が家の定番おやつになりました!
1.
ゼラチンを水でふやかし、レンジ500Wで30~1分加熱(沸騰するまで)しておく。
2.
耐熱容器に牛乳100cc・きな粉・きび砂糖を入れ、レンジで1分加熱する。
3.
2で砂糖が溶けたら、残りの牛乳と1のゼラチンを入れて混ぜ合わせる。
4.
カップに入れて冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/3828614
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