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かんたんキャラ弁☆なかよしのり巻き弁当
by rinrin8
レンジ活用した簡単時短おかず、海苔巻きも切ってから飾り付けるのでコツいらず、表情も色々アレンジできます
材料
(1人分)
■
海苔巻き
海苔
1枚半
ごはん
1杯半
スライスチーズ
1枚
魚肉ソーセージ大
1本
■
卵焼き
明太子
2センチ分
砂糖、だし
小さじ1/2
卵
1個
■
ササミ酒蒸し
ササミ
1枚
酒
少々
ハーブソルト
少々
■
ホタテたれ焼き
ベビーホタテ
1個
焼肉のたれ
小さじ1
■
ほうれん草とミックスベジタブルソテー
冷凍ほうれん草
30g
ミックスベジタブル
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
ハーブソルト
少々
このレシピの生い立ち
息子の遠足のお弁当です。春の歓迎遠足、みんなと仲良くね、の願いを込めてなかよし巻き寿司にしました。
1.
ご飯に梅ごはんの素をまぜてピンク色のごはんにします
2.
スライスチーズ1枚に海苔を張り合わせ、さらに半分にします
3.
海苔1枚にごはんを広げます
4.
半分に切った海苔チーズを縦におき、その上に魚肉ソーセージを置き、巻きすでしっかり巻いて太巻きを作ります
5.
弁当箱の高さより、低めに切り海苔チーズが上に来るように置きます
6.
女の子1 海苔パンチで抜いた海苔で髪の毛、顔を作ります。花型に抜いたチーズを置き、梅ふりかけの梅、海苔を貼ります
7.
女の子2 同じく海苔で髪、顔を作り、三角に切ったチーズを合わせてリボンにします。花型チーズを飾ります
8.
男の子 シンプルに。 たまごふりかけのたまごで黄色いアクセントにしました。チーズにごまを乗せて飾ります
9.
おかず3品その1 ササミ酒蒸し:酒をまぶしレンジ600wで1分半加熱し、ほぐしてハーブソルトをまぶす。
10.
おかず3品その2 ホタテたれ焼き:ベビーホタテを耐熱皿にいれ、焼肉のたれをかけてラップをかけて500wで40秒加熱
11.
おかずその3 ほうれん草ソテー:耐熱皿に冷凍ほうれん草、ミックスベジタブルをいれ、オリーブオイル、塩を振り500w1分
12.
おかず4 明太子入り卵焼き たまご1個にだし、砂糖をいれよくほぐし、真ん中に明太子を巻き混んで焼く
13.
肉団子にピックをさす。ナポリタンをサニーレタスの上に詰める。ブロッコリーに花型チーズをのせる
https://cookpad.com/recipe/3828995
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