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今回おからパウダーを使いシンプルなパンを作りました。今回は実は失敗を5回重ね、おからパウダーや水分量を試行錯誤して何度もチャレンジしました(笑)6回目でやっと成功です(#^^#)。糖質オフで強力粉少なめ配合パンを目指しています(笑)