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冷凍にらを使ったキムチスープ
by JA全農とちぎ
スタミナ料理の定番! にらの風味とキムチの辛さで食欲がUPします。にらの食感も楽しめる一品です。
コツ、ポイント
材料
(2人前)
冷凍にら
1袋(100g)
豚バラ肉(2cmの幅に切る)
50g
卵(溶きほぐす)
1個
A:キムチの素
大さじ3
A:鶏がらスープの素
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
栃木県産にらを使用した加熱調理用冷凍にらを、美味しく食べられるレシピです♪
1.
鍋にごま油をひき、豚バラ肉を弱火で炒める。
2.
1.に水600cc、Aを加え沸騰したら冷凍にらを入れ、再沸騰したら溶き卵を流し入れる。
https://cookpad.com/recipe/3829676
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