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オニオンリング
by 真里さん
玉ねぎの輪切りに、ハッピーソルト味の天ぷら衣を付けて揚げるだけの簡単オニオンリングです♪タバスコケチャップを添えて。
コツ、ポイント
天ぷら粉を水で溶く時に混ぜすぎると衣がさっくりと揚がりません。 玉ねぎに水分が多いと油がはねるのでお気をつけください。
材料
(4人分)
玉ねぎ
大1個
天ぷら粉
1/2カップ
水
1/2カップ
ハッピーソルト
小匙2
揚げ油
適宜
ケチャップ
大匙2
タバスコ
少々
このレシピの生い立ち
オニオンリングが好きです。 この方法で揚げると美味しく出来ます。
1.
玉ねぎは根の部分をえぐり取って1cmの厚さに輪切りにし1つずつ外しておく。
2.
ボールに水、天ぷら粉、ハッピーソルトを入れてさっくりと混ぜ、1をまんべんなく付けて170℃に加熱した油でかりっと揚げる。
3.
ケチャップにタバスコをお好みで混ぜたディップを添える。
https://cookpad.com/recipe/3832255
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