白菜が美味しくていくらでも食べられます。朝から幸せ気分になれちゃいます。
コツ、ポイント
白菜は焦がさないようにササッと炒めたほうがベターです。ウェイパーは、ダマにならないように全体的に混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
余り物でボリューム満点の朝ごはんを作りたくて。
1.
フライパンにごま油を入れ、食べやすい大きさに切った白菜をいれ強火で焼きます。
2.
一口サイズに切ったハムをいれ、ウェイパーで味付けします。火がとおったら弱火にして卵二つを割り入れます。
3.
水をいれて蓋をして強火でグツグツ。卵が半熟になったら完成てす。
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