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オカヒジキ&エノキのごまあえ豆腐のせ
by ぼららす
オカヒジキを簡単においしく
材料
オカヒジキ
一袋
エノキ
一袋
白だし
ティースプーン1弱
すりごま(白)
好みの量
液体塩こうじ
ティースプーン1弱
絹ごし豆腐
小1パック
このレシピの生い立ち
甘くないごま和え
1.
オカヒジキに水を少々ふりかけてレンチン 冷水にさらしてから根元の固いところをカットして一口サイズに切る
2.
エノキに液体塩こうじをふりかけてレンチン→カット
3.
すりごまと白だしで、1と2をあえて豆腐にのせる
https://cookpad.com/recipe/3833555
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