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スフレチーズケーキが食べたくて、なるべく簡単な材料で生クリームなども使用しないレシピをと考えました。 ふわっとした食感で、フォークで切るときはしゅわっと音を立ててくれます。 お気に入りのスフレチーズケーキになりましたのでアップしました♡