文字サイズ:
小
中
大
印刷する
時短テク!おからの炒り煮
by ★ふきのとう★
生おからをあらかじめレンジでチン! きちんと火を通してあるので、具材と混ぜるだけで出来上がり。
コツ、ポイント
おからは、レンジでしっかり火を通します。よって、炒り煮にしなくてもOK。
材料
(5人分)
おから
一袋
ちくわ
2本
小松菜
一束
めんつゆ
適宜
砂糖
適宜
ごま油(炒め用)
少々
このレシピの生い立ち
おからの炒り煮って、結構、煮詰めるのに時間がかかる。時短でありながら、安心して食べられるように工夫しました。
1.
おからは袋のまま、レンジでしっかり加熱する。
2.
小松菜、ちくわを小口切りにし、ごま油で炒める。少々水を加え、めんつゆ、砂糖で濃いめに味を調える。
3.
2に1のおからを加えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3835959
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.