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病み付きベーコンキムチ炒飯
by KUNKUN1978
ベーコンの旨味とキムチのピリ辛が病み付きになるキムチ炒飯
コツ、ポイント
キムチ、鶏ガラ、醤油を入れるので塩胡椒は使わないで胡椒だけを使ってください。 強火で一気に炒めてください。
材料
(1人分)
ご飯
1膳分
ベーコン
30㌘
玉ねぎ
1/4個
ネギ
1/4本
キムチ
適量
卵
1個
鶏ガラ
小さじ1
胡椒
少々
醤油
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
ベーコン、玉ねぎ、ネギ、卵、キムチを使ったキムチ炒飯を使ってみました。
1.
ベーコン、玉ねぎ、ネギをみじん切りにします。
2.
キムチ、溶き卵を用意します。
3.
フライパンに油をひき強火で溶き卵を炒めます。
4.
ベーコン、玉ねぎ、ネギを加えます。
5.
ご飯を加えます。
6.
キムチ、鶏ガラ、胡椒を加えます。
7.
醤油を加えます。
8.
お皿に盛り付けてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3836093
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