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アボカドとかまぼこのカプレーゼ風
by サンピンメシ
しっとり濃厚なアボカドと、さっぱりプリプリなかまぼこの絶妙なコラボ!
コツ、ポイント
レモン汁を軽く絞ってもGood!
材料
(2人ぶん)
アボカド
1/2個
かまぼこ
1本
醤油
大さじ1
わさび(チューブ)
少々
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
おいしいかまぼこはシンプルに板ワサでお酒のおともに… でもちょっとアレンジして、家族みんなが喜ぶオシャレレシピに!
1.
オリーブオイルと醤油、ワサビをよく混ぜておく
2.
かまぼことアボカドをそれぞれ1口大にスライス
3.
2を皿に交互に並べ、塩コショウを振り、1をかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3836427
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