文字サイズ:
小
中
大
印刷する
醗酵しないで炊飯器でオニオンブレッド
by ღライチღ
出来立てはチーズがとろりしていて美味しいし、冷めたらトースターで焼いてレタスと卵焼きをのせても美味しい!
コツ、ポイント
生焼けのときは再びスイッチを入れて 様子を見てくださいね。 炊飯器ブレッドの具↑に ベーコンなど入れると 美味しいですよ^^
材料
☆小麦粉
200g
☆ベーキングパウダー
小さじ2
牛乳
140cc
☆塩
小さじ1
玉ねぎ
半玉分
プロセスチーズ
100g
無塩バター
20g
このレシピの生い立ち
本から参考にしました^^ 少しアレンジしてみました。
1.
① 玉ねぎは1~2cmに切り油を敷いたフライパンで薄茶色が付くまで炒める。チーズは1cmぐらいに切っておく。牛乳はあらかじめ冷蔵庫から出しておく。
2.
② ボウルに☆を振るい入れます。溶かしバターを牛乳に加え、これを☆が入っているボウルに加え、ざっと混ぜ合わせます。
3.
③ 2に1の玉ねぎとチーズを加え具を生地に行き渡らせる。
4.
3の生地を少し軽くこねて、バターを塗った炊飯器釜に入れて上から手で平らにします。 あとは何時もご飯を炊くようにスイッチを入れましょう。
5.
炊けたら、竹クシなどで刺して何も付いてこなければOK。下を上にして冷ましましょう。 生焼けの場合はもう一度スイッチを入れて5~10分様子を見てください。
https://cookpad.com/recipe/383720
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.