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七夕に☆キラキラ☆お月さまゼリー
by たかしゃん☆
キラキラ綺麗なお月様ゼリーです。 初めて見る方は綺麗でびっくりすると思います。
コツ、ポイント
トッピングの仕方で仕上がりが変わるので参考にして下さい。 トッピングは100円ショップで売ってますよ☆
材料
(4人分)
☆ブルーハワイシロップ
120cc
☆水
120cc
☆ゼラチン
5g
♡レモン汁
30cc
♡水
180cc
♡砂糖
大さじ6
♡ゼラチン
5g
黄桃缶
ほんの少し
アラザン
適量
ハートシュガー
適量
このレシピの生い立ち
夜中に寝られなくてスマホをいじっていたら宇宙ガラスなるものを発見して何か綺麗な物を作りたいと思い作ってみました。 何でもない日に作ったのですが奥さん大喜びでした。
1.
☆の材料を火にかけながらよく混ぜる。 ゼラチンが溶け切ったら粗熱を取る。
2.
冷ましたブルーハワイゼリー液を器に入れて冷やす。 この器はかなり大きい器です。 小さい器なら4人前作れます。
3.
ブルーハワイゼリーが固まったら♡の材料を加熱しながらよく混ぜる。 ゼラチンが溶けたら粗熱を取っておく。
4.
黄桃はスライスして角を整えたらお月様っぽくなります。
5.
固まったブルーハワイのゼリーの上に黄桃やアラザン等で飾り付けをする。 次の工程に細かいコツ?を載せています。
6.
キッチリ作りたい場合はトッピング前に♡のゼリー液を薄くひいてトッピング後冷やすと良いです。
7.
私は♡のゼリー液はひかず、そのままトッピングしました。 個人的にはアラザンが動いて出来る気泡が星っぽくて綺麗だからです。
8.
トッピングをのせたら♡のゼリー液を優しく流して冷やし固めたら完成。
9.
追記 マイメロさんの団子入りで作ってみました。
https://cookpad.com/recipe/3837921
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