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[減量]鳥むね肉の照り焼き
by 菓子作りマッチョ山
うまい
コツ、ポイント
片栗粉をまぶすことで、たれと絡みやすく。
材料
(一人分)
鳥むね肉
1枚
片栗粉
適量
サラダ油
適量
■
~照り焼きだれ~
醤油
こさじ3
みりん
こさじ2
ハチミツ
こさじ1
このレシピの生い立ち
適当
1.
鳥むね肉を観音開きにし、片栗粉を両面まぶす。
2.
フライパンにサラダ油をひいて、中火で両面焼く。
3.
たれを入れ、弱火にし少し蒸らす。
4.
お皿に盛り、完成。
https://cookpad.com/recipe/3838625
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