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血管プラークダイエット食749(飛び魚)
by デビオさっちゃん
飛び魚の煮物、卵とワカメぬき菜のお澄ましで昼ご飯。
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(一人分)
ご飯
一膳
水
180cc
塩
少々
ワカメ
適量
ぬき菜
ひと摘み
醤油
少々
小さな高野豆腐
適量
卵
一個
飛び魚
ぶつ切り2
醤油、みりん、酒
同量
ショウガ
4枚
せりみじん切り
一房分
ふき
5センチ3本
このレシピの生い立ち
粗食は落ち着く。
1.
ご飯は普通に炊く
2.
水にワカメ、高野豆腐、ぬき菜、を入れ沸かし、火を止め、溶き卵を流す。蓋して蒸らす。
3.
飛び魚はショウガや調味料とダシ水で沸かし、火が通ったらセリをふり、蓋して蒸らす。ふきと小皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/3838788
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