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ミルクココアで♪外はサクッ中はふわ食パン
by ☆K☆りっくんママ
ホームベーカリーを使った、外はサクッと中はふわふわのミルクココア食パン。大量に余ってしまったミルクココアを消費できます!
コツ、ポイント
ミルクココアなので、お砂糖は入れる必要なく楽チンです。またチョコチップは1斤に対して50g入れるのが一般的らしいのですが、ミルクココアで甘めなので、私は10gくらいで控えめにしています(^^)
材料
(1斤分)
強力粉
250g
ミルクココア
30g
塩
4g
ドライイースト
4g
無塩バター
70g
卵黄
1個
水【卵黄と合わせて】
150g
チョコチップ
お好みで
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ったミルクココアの消費のために、思い立ちました!
1.
チョコチップ以外の材料をホームベーカリーのパンケースに入れます。 卵黄も崩さずにそのまま入れて大丈夫です!
2.
ホームベーカリーにセットしてスタート!
3.
ホームベーカリーのミックスコール【コネ終了5分前】の合図があったら、お好みでチョコチップを投入。焼き上がりを待ちます。
4.
焼き上がり!まずは焼きたての外はサクッと中はふわふわを味わってください♪
https://cookpad.com/recipe/3840455
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