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バナナとココナッツオイルでパリパリアイス
by qpmayoneze
パリパリで、美味しいです。 バナナが甘いので、ソースは砂糖など入れていません。お好みで入れてください。
材料
■
(ココアソース)
ココナッツオイル
50g
ピュアココアパウダー
20g
■
(きな粉ソース)
ココナッツオイル
50g
きな粉
25g
■
(バナナアイス)
冷凍バナナ
4本(お好み)
豆乳
バナナが滑らかになる程度
このレシピの生い立ち
簡単にできるアイスが食べたいと思って! ココナッツオイルで、夏でも使えるチョコレートスイーツを作りました。
1.
ココナッツオイルに、ピュアココアを入れてとかす。きな粉も同様に(きな粉はなくても大丈夫です。)
2.
冷凍バナナをミキサーで、滑らかにする。 硬い場合は、豆乳などを入れる
3.
ミキサーで滑らかにした、バナナをカップに入れる。 交互に、ココナッツオイルを入れる。ミルフィーユ状にする。
4.
夏は、ミルフィーユ状にできたら、一旦、冷蔵庫に入れる。ある程度オイルが固まったらOKです。
https://cookpad.com/recipe/3840492
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