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HMで簡単おやつ★マドレーヌ
by ぺんちゃま
冷蔵庫にあるもので思い立ったらすぐできる!混ぜて焼くだけなのに本格的なマドレーヌ♡人気検索TOP10入り!
コツ、ポイント
バターは少量でも必ず使うこと!香りが違います!
材料
(おかずカップ8号深型6個分)
HM(※1)
100g
バター(※2)
50g
卵
1個
砂糖
20g
マーマレード
大2
このレシピの生い立ち
甘いものが何もないときに、冷蔵庫にあるもので作りたくて。
1.
バターをレンジで溶かして、オーブンを180℃に余熱します。
2.
ボールにバター以外の材料を入れて混ぜます。
3.
バターを入れて混ぜて、型に入れます。
4.
180℃のオーブンで15分焼いて出来上がり!
5.
※1 HMがないときは自家製で! 砂糖15g、片栗粉5g、ベーキングパウダー5g、薄力粉75g
6.
※2 バターは有塩でOK!バター+サラダ油でもOK!今回はバター30g+サラダ油20gで作りました。
7.
2015/5/9追記 ジャムを混ぜ込まずに、生地→ジャム→生地でサンドイッチにして焼くのも美味!写真はいちごです♡
8.
※ジャム参考レシピ いちごジャム(ID:3037549) みかんジャム(ID:2976848)
https://cookpad.com/recipe/3840651
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