簡単で、時間のかからないスコーン。
フードプロセッサーが有ればもっと簡単。
コツ、ポイント
欲しくなったよ、フードプロセッサー
1.
オーブンは350F(180℃)位に温めておく。
2.
All Purposeとシナモンとベーキングパウダーとバターは大きいボールに入れ、バターを両手でポソポソになるようにする。フードプロセッサーの有る方は簡単。
3.
別のボールにMILK・生クリーム・ブラウンシュガー・蜂蜜を入れよく混ぜる。これを1のボールに入れひとまとまりになればOK。3cmくらいの厚さに伸ばし、コップなどでくりぬく。
4.
オーブンで10分焼けば出来上がり。さらに蜂蜜をかけたり、バターをつけたりして、召し上がれ。
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