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フライパンで5分!超簡単☆五目あんかけ丼
by もぐらです
スーパーやコンビニで売っている、“カット野菜”を使ったレシピです。手間いらずの、時短・節約メニューです!
材料
(1人分)
豚肉のこま切れ
食べたい分量
カット野菜
1袋(200g程)
サラダ油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆塩コショウ
少々
★水
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
今スグあんかけが食べたい!でも、外食費は節約したい!そんな時に思いつきました(^-^)/
1.
フライパンにサラダ油を入れ、中火で豚肉を炒めます。
2.
豚肉に火が通ったら、カット野菜を追加し、中火で1分ほど炒めます。
3.
材料☆を入れて、全体に馴染むよう、さらに1〜2分ほど炒めます。
4.
火を止め、材料★を入れます。
5.
もう一度火をつけ、弱火で30秒ほど、とろみが付くまで煮ます。
6.
白飯にかけたら完成! お好みで小ネギなどのトッピングもお試しください。
https://cookpad.com/recipe/3840702
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