バーミックスを買ったときに
ついていたレシピブックからの
パクリです…
コツ、ポイント
砂糖は入れても入れなくてもOK。
焼いている間にスクランブルエッグ
などをつけたり、ホイップクリームを
作っていると丁度焼きあがります。
1.
小麦粉・ベーキングパウダー
砂糖をブレンダーに入れてちょこっと混ぜる。
2.
そこに冷やしておいたバターの角切り(1cm角ほど)を入れてまた混ぜる。
3.
ボールにあけて冷えた牛乳を加えまとめ、台の上でバターが溶けてベタベタにならないように何度かこねて、麺棒で2cmほどの厚さに伸ばし、コップなどで型ヌキして、200℃のオーブンで12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/38418
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