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★☆こってり!ごま味噌バター焼きそば☆★
by れなぼうず
こってり濃厚なごま味噌バター風味の焼きそばです☆いつもの焼きそばに飽きたらどうぞ!
コツ、ポイント
ソースの量はお好みで加減してみてください。バター増量も◎。
材料
(1人分)
中華麺
1玉
にら
1/3把
ピーマン
1/2個
もやし
1/3袋
豚肉
お好みで
■
A
味噌
小1
麺つゆ
大2
みりん
大1
焼きそばソース
大2
バター
大1
ガーリックパウダー
小1
すりごま
大2
煎りごま
適量
このレシピの生い立ち
いつもとは一味違った焼きそばを食べたかったのでアレンジしてみました。
1.
にらは長さ2cm位、ピーマンは細切りにする。中華麺はレンジで50秒加熱しておく。
2.
フライパンを熱してバターを入れ、1と豚肉を炒め、中華麺とガーリックパウダーとすりごまも投入し、Aを加えて仕上げる。
3.
お皿に盛り、煎りゴマをトッピングしたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/384248
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