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トマトとツナで簡単優しいクリームパスタ★
by なみ’sカフェ
とろけるチーズでコク出し。トマトとツナさえあれば後は具材はお好みでOK!
コツ、ポイント
優しい味ですのでもう少し濃い味がお好みの方は、肯定4でコンソメや塩を足すと良いかもしれません。 今回はパプリカを使いましたが、別の冷蔵庫の残り野菜を入れても(^O^)/
材料
(1.5人分(少なめ2人分))
プチトマト
4つ程度
ツナ缶
1缶
パプリカ(なくてもOK・他の野菜でも)
半分
牛乳
1/2カップ
コンソメ
1個
とろけるチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
パスタは簡単でアレンジ自在なので大好き!お家にあるものでチャチャッと出来るものを作りたくて。
1.
プチトマトは1/4の大きさに切り、パプリカは縦ではなく横の細切りにする。(縦でも良いですが全体的に長さを出さないため)
2.
ツナ缶の油をフライパンに入れ、パプリカ→トマトを炒め、ツナを投入。ツナ缶の油が多いと感じる場合は調節してください。
3.
2を少し煮詰めます。ツナの旨みを野菜に吸わせます(^-^)
4.
牛乳を投入。温めてコンソメを入れ、ゆっくり溶かします。 コンソメが溶けたらとろけるチーズをちぎって入れ、溶かします。
5.
茹でたパスタを投入!チーズのおかげでとろみとコクが出ますよ★
https://cookpad.com/recipe/3842598
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