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厚揚げ豆腐としめじのひき肉炒め煮
by SHIORINGO☆
安くて簡単、美味しい一品です♪( ´▽`)
コツ、ポイント
生姜をたくさん入れましょう!!厚揚げが、ボリュームあって満腹にかります
材料
(2人分)
豚ひき肉
250g
シメジ
1/2
厚揚げ
1袋
醤油
大さじ1、1/2
酒
キャップ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
ほんだし
適量
子ネギ
適量
生姜
すりおろし適量
塩胡椒
適量
水
600cc
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
安くてボリュームあって、食べやすい品を考えました♪( ´▽`)
1.
フライパンにごま油を引いて、ひき肉を炒めていきます。色が変わったら、塩胡椒し、シメジを加えて炒める
2.
厚揚げを加えて炒める。生姜をたくさん入れます、すりおろし多めで!絡めたら、調味料をいれます。 そして、水を加える
3.
トロミをつけてトロミがでたら、完成です、子ネギをたくさん添えましょう
https://cookpad.com/recipe/3844638
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