文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生クリーム消費♡とろけるパンナコッタ♡
by かおりんコック☆
簡単にトロうまのパンナコッタができます! ゼラチンでできるのでプラスチックの容器に入れてプレゼントにも◎
コツ、ポイント
ラム酒を入れると大人の味になります!粗熱をとるのに、氷水につけると早くできますよ〜! 砂糖は、好みで調節してください!私は30gでちょうどいいかな?
材料
(2人分)
●粉ゼラチン
2.5g
●水
25cc
★牛乳
150cc
★生クリーム
100cc
★砂糖
25〜35g
バニラエッセンス
数滴
ラム酒(あれば)
小さじ1(ラム酒がお好きな方は大さじ1)
このレシピの生い立ち
生クリームがあまった時に作りました! 簡単に生クリームの濃厚さを生かしたお菓子が作れないか考えた結果!!
1.
●を混ぜてふやかしておく。
2.
★を全て鍋に入れて沸騰させないようにして全て溶かす。
3.
溶けたら火を止め1のふやかしたゼラチンを入れ余熱で溶かし、バニラエッセンス、ラム酒も混ぜる。
4.
粗熱がとれたら、器に入れて冷蔵庫で冷やす。
5.
冷やし固まったら完成★ お好みでハチミツやフルーツなどをのせても美味しいです!
6.
2016.11.9 「生クリーム消費♡とろけるパンナコッタ♡」話題入り!感謝♡
7.
2019.1.19 つくれぽ100人突破!本当にたくさんの方に作って頂き嬉しい限りです^ ^ 本当にありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/3844794
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.