文字サイズ:
小
中
大
印刷する
❤❤可愛すぎ~❤❤母の日にハート春巻
by 隆祥房
★2018年5月「父の日」の人気検索で1位獲得★感謝です!! 「動画つき」だから初めてでもわかりやすい~(*^_^*)
コツ、ポイント
※具が温かいままだと皮が破れやすくなります。十分に冷ましてから包んでください。 ※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包むときれいに揚がります。
材料
(10個分)
春捲皮
1袋(10枚)
じゃがいも
300g(2個)
ベーコン
60g(3枚)
◆ピザ用チーズ
30g
◆バター
30g
◆塩、ブラックペッパー
各少々
■
水溶き小麦粉
小麦粉、水
各大さじ1
このレシピの生い立ち
見た目がかわいい春巻です♪ チョコレートやあんこ、ポテトサラダなどお好きな具材を包んでアレンジしてみてください! 水分の少ないものがオススメです。
1.
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
2.
じゃがいもは皮をむき、1/4に切ってから約1cm幅の薄切りにし、電子レンジ(600W)で約7分柔らかくなるまで加熱する。
3.
ベーコンは細かく切る。
4.
じゃがいもをつぶし、ベーコンと◆を加えて混ぜ、よく冷ます。
5.
皮をハートの形に折り、具を包み、折った箇所は水溶き小麦粉でとめる。
6.
160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。
7.
■ハートの折り方 ①つるつるの面を下にして、半分に折る。
8.
②真ん中に向けて、点線で折る。
9.
③点線で後ろに折る。
10.
④点線で後ろに折る。
11.
⑤点線で後ろに折って、ひっくり返す。
12.
⑥上から具を入れて、内側を水溶き小麦粉でとめる。 点線で折って水溶き小麦粉でとめる。
13.
⑦ひっくり返す。
14.
⑧できあがり!
15.
✿2017年5月14日に「母の日」の人気検索でトップ10入り✿皆様ありがとうございます(^o^)
16.
✿2017年6月19日に話題のレシピ入り✿また、つくれぽ祝10件✿ 皆様ありがとうございます(*^_^*)
17.
✿2018年5月22日に「父の日」の人気検索でなんと一位獲得✿皆様ありがとうございます(*^_^*)父の日に素敵です♪
https://cookpad.com/recipe/3844954
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.