文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マグロの兜焼き
by ようこkitchen
オーブン任せの簡単兜焼き!
コツ、ポイント
途中ひっくり返したりする必要はありません。オーブンに完全にお任せです。出来上がりは油が元気に跳ねてます!取り出すときには火傷に注意してください。
材料
マグロの頭
1/4
塩
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
魚が大好きで♥マグロの頭がスーパーで激安だったのでオーブンで焼いてみました。思った以上に簡単でしかも美味しいです!
1.
全体に塩を振りかけて15分常温に置く。
2.
オーブンを200度予熱スタート。キッチンペーパーで出てきた水分を拭く。
3.
塩と胡椒を片面にひとつまみ程度振る。
4.
オーブン200度で20分焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3845004
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.