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ゴーヤとニンジンのツナサラダ
by cana!
ゴーヤの苦さがクセになる! 粒マスタードが隠し味のツナサラダです☆
コツ、ポイント
*今回、白ごまをトッピングしました。お好みでお試しください^^
材料
ゴーヤ
1/2本
ニンジン
1/2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大2
マスタード
小1
醤油
小1
塩
小1
このレシピの生い立ち
夏野菜が手に入る時期になりました! ゴーヤを使って、ぱぱっとツナマヨサラダです☆ ほのかにマスタードの風味があり、アクセントになりました!
1.
ニンジンを千切りにし、500w・1分加熱。(加熱しなくても良いです)
2.
ゴーヤの種をとり、薄く半月切りにする。 ボールに入れ、塩を振っておく。
3.
フライパン(鍋)にお湯を沸かし、ゴーヤを茹でる。(約1分)
4.
ニンジンとゴーヤの水気をしっかり切り、ボールに入れる。
5.
更に、ツナ、マヨネーズ、マスタード、醤油を【4】に加え混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3845215
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