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離乳食後期★豆腐とメロンのパンケーキ★
by ぽんたとリラックマ
メロンの香りと甘みが幸せな気分になるふわふわパンケーキです!豆腐が入ってるからいつまでもふんわり♪
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけなので特にありません。
材料
HM
100g
絹豆腐
50g
熟した液体メロン汁
100g
このレシピの生い立ち
もらったメロンを放置していたら熟しすぎて液体になっていたので…
1.
HM、豆腐、熟熟なメロンをボールで混ぜる。
2.
フライパンに少量の油をしき両面焼き色が付いたら完成!(ひっくりかえしたらフタをして弱火で焼きます)
https://cookpad.com/recipe/3845463
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