アボカドをくり貫いてカップにして、フルーツと一緒に盛りつけて、ヨーグルトマヨソースをかけた簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
食べ頃のアボカドがあったので!
1.
アボカドを半分に切って種をとり、中をくり貫いて一口大のサイコロ形に切ってレモン汁をかけておく。
2.
マヨネーズとヨーグルトをあわせてソースを作くる。カップに①とフルーツを盛り合わせてソースをかける。
3.
アボカドの食べ頃はこのくらい皮が黒くなった物がいいです!
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