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ごてあらポー!!で簡単ホットドッグ
by ミニッツメイド
食パンで!たっぷりキャベツとごてあらポーでがっつりホットドッグ♪
コツ、ポイント
粒マスタードをキャベツに和えておくと、辛さがやわらかくなって食べやすいです。 ケチャップをウィンナーの下にかけておくと、見た目は淋しいですが口が汚れず食べやすいです。
材料
(1人分)
ごてあらポー
2本
キャベツ
40g
玉ねぎ
1g
食パン(5枚切り)
1枚
粒マスタード(チューブ)
3g
ケチャップ
10g
このレシピの生い立ち
ごてあらポーのモニターに当選したので、いつものホットドッグをより美味しく豪快に食べられるように食パンで作りました。
1.
ごてあらポーに切り込みを入れます。 キャベツ(こぶし大)を千切りにします。 玉ねぎ(2スライス)をみじん切りにします。
2.
フライパンに切り込みを下にしてごてあらポーを置きます。 キャベツを反対側に置き、水(分量外)をふりかけ蒸し焼きにします。
3.
弱めの中火で5分くらい炒めます。
4.
食パンをトースターで3~4分焼きます。少し焼き色がつくくらいがいいです。
5.
キャベツがしんなりしたら火を止め、粒マスタードを混ぜ合わせます。
6.
食パンの縦半分に包丁を押して半分に折り、キャベツをのせます。
7.
ケチャップをかけて、ごてあらポーをのせます。 玉ねぎを上に散らして、出来上がり♪
8.
山形食パンの時は、キャベツは50g、ごてあらポーは3本がちょうどいいです。もちろん多めでも!
https://cookpad.com/recipe/3846862
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