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春キャベツとウインナーのガリバタ炒め♪
by ちーすけ♡
めっちゃ簡単♪すぐ出来る♪ お酒のおともにいかがですか(^^)
コツ、ポイント
春キャベツはくた~っとなるまで炒めすぎないでね(^^)
材料
(2人分)
春キャベツ(葉)
大2枚
あらびきウインナー
4本
☆バター
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片分
塩コショウ
少々
粗びき黒胡椒
少々
醤油(好みで)
適量
このレシピの生い立ち
春キャベツが安かったので2個買ったら冷蔵庫に入らへ~ん(-_-;) 旦那っちの芋焼酎のおともでキャベツ消費(^^)
1.
キャベツはひと口大のざく切り、ウインナーは斜め2~3等分に切ります。
2.
フライパンに☆を入れて弱火にかけバターが溶けだしたらウインナーを加えて炒めます。
3.
ウインナーに焦げ目がついたらキャベツを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を整えます
4.
器に盛り粗びき黒胡椒を振り 好みで醤油を垂らします。
https://cookpad.com/recipe/3847038
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