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じゃがいもとキャベツのチーズ入りおやき
by なひぽん
「れ-ぞーこにキャベツとじゃがいもくらいしかないやん!!」とゆーときにお試しください(^_^;)野菜の甘みがいいかんじです。
コツ、ポイント
うちは人参も入れます。何入れてもおいしいかも(^_^;)味が物足りない方は、塩をちょっと加減してみてください。
材料
(2~3人分)
キャベツ
1/5~1/4個
じゃがいも
中2個
チーズ(ピザ用)
1/2カップ~2/3カップ
薄力粉
2カップくらい
だし汁
2/3カップ~1カップ
しょうゆ
大さじ1
塩
小さじ1/2
サラダ油
少々
このレシピの生い立ち
あったもんをてきとーに焼いちゃう、いつものパターンです・・・(-_-;)きっと子どもは、好き。
1.
キャベツを粗いめの千切りに。じゃがいもも千切りに。
2.
サラダ油以外の材料をがーっと混ぜる。
3.
フライパンに油を熱し、②を適量薄く広げて、弱めの中火でじっくり両面焼く。
https://cookpad.com/recipe/384948
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