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キャンプメシ*即席チーズフォンデュ
by akanen_pad
キャンプ必需品のワンバーナーを使って、ランタンの灯りでチーズフォンデュはいかがでしょうか( *^艸^)ワインがあいます。
コツ、ポイント
キャンプでたくさんの食材を準備するのは手間がかかるので、出来れば串に刺したものをジップロックに入れてもっていくなどお手軽に手抜きできるとゆっくり時間がとれますよ^^うちは冷凍しておいて出発前日に冷蔵庫へ入れて半解凍でもっていきます。
材料
(2人分)
カマンベールチーズ
2個
白ワイン
各小さじ1
コショウ
適宜
串焼各種
お好みで
・アスパラベーコン串
2本
・チーズのベーコン巻串
2本
・輪切りズッキーニ串
2本
・ウインナー串
2本
このレシピの生い立ち
手軽にテーブルで出来るメニューです。シェラカップあると便利ですよー
1.
カマンベールチーズをお皿のようにするので、上部をくり抜くイメージで筒型に丸く切込みを入れる。
2.
上部の蓋になる皮を薄くそいで取り除く。
3.
アルミホイルで囲むように包み、シェラカップやスキレットなどにのせてワンバーナーなどで温めるとチーズが溶ける。
4.
白ワインとコショウを入れてかき混ぜて、フォンデュの出来上がり。
5.
事前に焼き串にするお好みの具材を準備して、網やスキレットで焼いて、カマンベールチーズフォンデュにつけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/3850021
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