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♩「冬菜」茹でて混ぜるだけの簡単おしたし
by ハッピーな料理番
簡単がシンプルで美味しい!癖のない冬菜と、市販のタレをアレンジして混ぜるだけ。箸休め・おつまみに。さっぱり!うま味!☺
コツ、ポイント
冬菜を茹で過ぎない。
材料
(1~2人分)
冬菜
1束(一握り)
塩
小さじ 1弱
◎焼肉のタレ味噌醤油味
大さじ 1
◎唐辛子味噌
小さじ 1/2~1
このレシピの生い立ち
冷蔵のに残っていた冬菜と、冷蔵庫にある市販のタレで!・・・・イメージレシピ。
1.
①冬菜は良く洗って、沸騰したお湯に塩を入れ約1分茹で、冷水に取り絞ってから、約4cm位に切る。②◎を混ぜておく。
2.
【1】①に②を混ぜて出来上り!●アップ写真は約1~2人前です。
https://cookpad.com/recipe/3850589
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