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アメリカにはPankoとしてパン粉が売ってありますが、スーパーによってナッツ類やハーブ類を混ぜ合わせた物まで売ってあります。でも結構いい値段。家でも簡単に作れちゃうパン粉のミックスで一味違ったコロッケが食べたくて作ってみました。冷凍ポテトを使ったおかげでジャガイモの下準備も省けしかもフライにしてないので食器洗いも簡単です♪