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ズボラさんでも簡単美味しい♥餃子スープ
by Do★Cook
ぷるんぷるんの水餃子と中華味のスープがごはんに合うんですよ~これがまた(。-∀-)♪
コツ、ポイント
野菜も味もお好みで増減してください♪
材料
(4~5人分)
水
800ml
春雨、マロニーなど
30g
野菜(白菜、人参、ネギ、にら、豆苗、しいたけ等)
トータル200~250g
冷凍餃子
好きなだけ
中華だし(創味シャンタン、がらスープ等)
大さじ1
昆布つゆ
大さじ3
卵
2個
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
この冷凍水餃子が食べたい時によく作るメニューです(*´∇`*)♪
1.
お好みの野菜をご用意→食べやすい大きさにカットします※今回我が家はズボラさん向けカット野菜+豆苗で作りました(笑)
2.
大きめの鍋にお湯を沸かし野菜を煮込み火が通ったら中華だしと昆布つゆで味付けをします
3.
我が家は王将の冷凍水餃子 これ美味しいです♪
4.
戻した春雨と冷凍餃子を入れ煮込み沸騰したら溶き卵を回し入れ火を止めてごま油を回し入れます→あっという間に完成♪
https://cookpad.com/recipe/3851066
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