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TVで本場のイタリアンシェフが作ったのを観て、そのレシピそっくりそのまま濃口醤油をプラスして少し日本人好みになるように仕上げました。生まれて初めて見た目にもこだわって作ったレシピでちょっと体調が優れない身近な人に振る舞ったら喜ばれました。