鶏と油揚げのヘルシー節約料理です。味付けは焼肉のたれや醤油の甘からダレでも✨
コツ、ポイント
巻くときに強めに巻くときれいに巻けます。きのこは何でもOKです。
このレシピの生い立ち
いつもは、巾着にしていますが、巻いてみました。
1.
油揚げをキッチンペーパーではさみ、油を吸収させたら、中を開く。
2.
舞茸をみじん切りにし、鶏挽き肉とごま油、塩を入れ、よく混ぜる。
3.
開いた油揚げに挽き肉を一面にのばす。くるくると巻きつまようじを刺してから切る。
https://cookpad.com/recipe/3851685
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.