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簡単・美味♪小松菜と竹輪のマヨポン酢和え
by にゃんこ丸*
簡単に一品できます! いつもの小松菜メニューに飽きたら試してみて下さい♪( ^ω^ )
コツ、ポイント
特にありません^ ^
材料
(2〜3人分)
小松菜
1束
竹輪
2本
★マヨネーズ
大さじ1〜2
★ポン酢
大さじ1
★すりゴマ
大さじ2
★塩コショウ
少々
★蜂蜜or砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
小松菜が苦手な夫のために食べやすい味付けにしました!
1.
鍋にお湯を沸かし、小松菜を茹でる。
2.
冷水に取り、水気を絞る。 2〜3センチに切り、もう一度よく水気を絞る。
3.
竹輪を縦に半分に切り、更に斜め薄切りにする。
4.
ボールに★を全て入れて混ぜ、小松菜、竹輪と和えて完成!
https://cookpad.com/recipe/3852242
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