ダーリンが作るゼリーです。牛乳をかけるのがポイントです。
1.
水50ccに粉ゼラチン
10gを入れてよく混ぜ、5分間ほどふやかして
おく。
2.
黒砂糖100gは粗く刻んでボウルに入れ、熱湯カップ2を注いでよく溶かす。(よく溶かすために電子レンジを使用)
3.
2が熱いうちに1を加えて溶かし、荒熱を取って流し箱に入れ、冷蔵庫で冷やす。
4.
固まったらスプーンですくって器に盛り、冷たい牛乳を少量、好みでかける。
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