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簡単絶品♡オイスターのプリプリ鶏皮スープ
by ゆふりまま
鶏皮が余ったら是非♪コラーゲンたっぷりで美味しい♡簡単なのでパパっと出来ます。家族みんな大好き!鶏皮以外の具はお好みで!
コツ、ポイント
オイスターソースは是非、李錦記を使って下さい!少しお高いですが、出来上がりの味が全然違います(←経験者)他の具は水菜、カニカマ、豆腐を入れました。
材料
(2〜3人分)
鶏皮
好きなだけ
水
500cc
★李錦記のオイスターソース
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★鶏ガラスープ
大さじ1
★お好きな具
適量
このレシピの生い立ち
鶏皮を使って美味しいスープを作りたくて。パパも子供もおかわり必須の大好きな味が出来ました♪いつも倍量作っても完売します(笑)
1.
鶏皮を小さく切り、水と鶏皮を鍋に入れ沸騰させる。
2.
沸騰したら、残りの材料全て入れて具に火が通ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/3853701
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