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失敗なし!シンプルな簡単たらこパスタ♪
by シマ*妊娠中→出産
たらことバターと醤油の組み合わせは間違いない!たらこ好きにはたまりません。ぱっとできるのでひとりランチにもオススメです♪
コツ、ポイント
バターと醤油がまんべんなくスパゲッティに絡んでからたらこを入れること!そのほうが、たらこが綺麗に混ざります!
材料
(一人分)
スパゲッティ
100g
たらこ
小振りなもの1腹
バター
10g
醤油
小さじ2
塩(味が足りないとき)
少々
きざみのり
適量
このレシピの生い立ち
たらこを頂いたので、おいしく食べたいなぁ、と思って♪白米にたらこは鉄板ですが、たまにはパスタも良いですよね!
1.
バターと醤油をボウルに入れ、茹でたスパゲッティを投入。よく和える。(この時パスタの水気は切りすぎないで下さい)
2.
バターがスパゲッティの余熱で溶けてよくまざったら、ほぐしたたらこを入れてさらに和える。(味が足りなければ塩を振る)
3.
お皿に盛ってきざみのりをトッピングしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3853905
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