炊飯器で、ふわふわ、しっとりのスポンジケーキを作ってみませんか?
H29.2.1に、分量改訂しました!
コツ、ポイント
材料を混ぜて、スイッチおすだけです!
焦げる心配もないし、ほったらかしでOK。
このレシピの生い立ち
オーブンなしでもスポンジケーキを作りたくて。
1.
ボールにミックス粉、砂糖を入れて、混ぜ合わせる。
次に豆乳を入れて混ぜ合わせる。最後に油を入れてさらに混ぜる。
2.
1を炊飯器に入れて、炊飯のスイッチをオン。竹串をさして、生っぽかったらもう一度炊飯ボタンを押して下さい!
3.
出来上がったら、釜からだして、しばらく冷ましておく。
4.
スポンジを三枚にスライスして、あとは、お好みでデコレーションして出来上がり!
5.
生地は薄めだけど、その分、間に挟むクリームを多めにすれば、ボリュームが出ます!
https://cookpad.com/recipe/3855167
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